Dōzo Bamberg
Japanisches Restaurant in Bamberg-Gartenstadt, Am Spinnseyer 37
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 20:04 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:30 Uhr |
| Mittwoch | 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:30 Uhr |
| Donnerstag | 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:30 Uhr |
| Freitag | 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:30 Uhr |
| Samstag | 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:30 Uhr |
| Sonntag | 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:30 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Am Spinnseyer 37
96052 Bamberg
Telefon
+49 951 18070340
Über Dōzo
Dōzo ist ein Lokal der Kategorie „Japanisches Restaurant“ in Bamberg. Sie finden es unter der Adresse Am Spinnseyer 37, 96052 Bamberg im Stadtteil Gartenstadt. Für diese Küche stehen typischerweise Izakaya, Teppanyaki und Donburi. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 3,3 km Luftlinie in nordöstlicher Richtung.
Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Sonntag 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:30 Uhr. Geschlossen ist am Montag. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 51 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Santorini (270 m), Sunsight Asia Imbiss (310 m) und Bambiss (730 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Japanisches Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Am Spinnseyer 37, 96052 Bamberg |
| Stadtteil | Gartenstadt |
| Bundesland | Bayern |
| Telefon | +49 951 18070340 |
| Preisniveau | €€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–32 €) |
| Ruhetag | Montag |
| Koordinaten | 49.91592, 10.91911 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Japanische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Kleine Auswahl an eingelegtem japanischem Gemüse wie Rettich und Gurke
Dashi mit Miso, Tofu, Wakame-Algen und Frühlingszwiebeln
Gegrillte Hähnchenkeule mit glänzender Soja-Mirin-Glasur, Reis und Gemüse
Paniertes Schweineschnitzel mit Kohlsalat, Reis und Tonkatsu-Sauce
Reisschale mit dünn geschnittenem Rindfleisch und Zwiebeln in süßer Sojabrühe
Reisschale mit Hähnchen und Ei, sanft in Dashi gegart
Fünf Hähnchenspieße vom Holzkohlegrill mit Tare oder Salz
Kurz angebratenes Wagyu-Rind in Scheiben mit Ponzu und Knoblauchchips
Rindfleisch, Tofu und Gemüse im Tischtopf mit süßer Sojabrühe
Reisdreieck mit Nori und Füllung aus Lachs oder Umeboshi
Kalter Seidentofu mit Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sojasauce
Zarte Stärkegelee-Würfel mit geröstetem Sojamehl und schwarzem Zuckersirup
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Dōzo und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Dienstag, 14–15 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat Dōzo geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Sonntag 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Dōzo?
Dōzo hat die Adresse Am Spinnseyer 37, 96052 Bamberg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Dōzo reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 951 18070340.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 32 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Restaurants in der Nähe
- SantoriniGriechisches Restaurant, 270 m entfernt
- Sunsight Asia ImbissAsiatisches Restaurant, 310 m entfernt
- BambissDöner- und Kebab-Restaurant, 730 m entfernt
- Bangkok KitchenThailändisches Restaurant, 920 m entfernt
- Rodez SiebenItalienisches Restaurant, 930 m entfernt
- ÖlkännlaInternationales Restaurant, 1,0 km entfernt
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